梶みのりは早い段階で「私は卒制でパンを焼きます」と宣言した。「パンを焼く」といっても焼かれたパンが作品となるわけではない。梶自身が日々「パンを焼く」行為の過程を丁寧に観察し、記録した情報を纏めることで、卒業研究制作にしようと決めていたのだ。その時点では具体的にどんな作品になるかも分からなかった。ただ、この作品は今までにない面白い卒制になるだろうと予想できた。なぜなら方法自体がとても新しく面白かったからだ。最終的には、映像、写真、文章、インスタレーションと複数のメディアを組み合わせた作品となり、そのすべての質がとても高かった。中でも日常の過程を記録したエッセイは、読む者が自然と共感してしまう不思議な力を持ち合わせていて素晴らしかった。

教授・宮崎 光弘